【布達佩斯美食推薦】886 DimSum Bistro必吃手工台灣料理。

Last Updated on 30/04/2025

布達佩斯美食推薦什麼？
布達佩斯必吃什麼？有臺灣料理嗎？
你吃過886 DimSum Bistro滷肉飯、珍珠奶茶嗎？

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前言

布達佩斯終於有台灣人餐廳，
叫做886 DimSum Bistro，

在這裡可以享用到
珍珠奶茶、滷肉飯、
雞肉飯（看老闆心情），

當你的亞洲胃發作時，
在這裡可以得到救贖，

來到布達佩斯旅遊，
記得來支持一下熱情的台灣朋友。

布達佩斯美食：關於886 DimSum Bistro

一人餐廳，886點心小酒館＿

886 DimSum Bistro
這間臺灣料理在布達佩斯聲名大噪，
陸續獲得當地知名美食媒體「Street Kitchen」、
「We Love Budapest」媒體專頁報導。

在匈牙利或許你可以找到以臺灣為料理的餐廳，
但大多數餐廳經營者都不是臺灣人；

886 老闆娘Show
每日堅持手工製作臺灣美食，
希望可以透過自身努力，將臺灣美食文化推廣給更多人，
像是：道地滷肉飯、經典珍珠奶茶…等等，

臺式風味獲得匈牙利人、各國旅人們好評，
每一口也溫暖著前往享用的臺灣人們，

老闆娘熱情與顧客閒話家常，
滋味是滿滿的人情味與感動。

對於餐館的取名，
老闆娘Show有獨到風格：

886 ＝台灣國碼
DimSum：主推蒸籠類點心，因為不喜歡油煙的工作場合。
Bistro：取名小酒館，因為私心想被定位為-有供應酒精的小點心館。

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布達佩斯美食推薦：886 DimSum Bistro資訊

交通方式：如何前往886 DimSum Bistro？

886 DimSum Bistro這間台灣人料理位在市區，
介於布達佩斯地鐵站「Opera」與「Oktogon」兩站之間，
走路就能輕鬆前往～

附近也有知名景點，像是：

可以安排同天行程，
走累了來這裡補充能量。

延伸閱讀：【布達佩斯交通攻略】市區9+大眾運輸工具指南。

延伸閱讀：【布達佩斯卡BudapestCard】免費景點折扣你都知道嗎？

Instagram：@886_dimsum_budapest
在哪裡：Budapest, Nagymező u. 10, 1065 Hungary
其他資訊：可刷卡

餐廳小酒館空間介紹

886 DimSum Bistro 臺式料理大門口，
餐廳Logo是老闆娘的愛貓-DuDu（嘟嘟？）
當成鎮店吉祥物（這樣說好老派ＸＤ）。

這個招牌從0到1
都是老闆娘自己構圖創作，
身兼畫家之外，最後還化身木工製作扛棒（招牌）而成。

海外創業真不容易啊～

一走進886就能看見左邊牆壁上的台灣景點圖，
這可都是老闆娘Show自己構圖、手工繪畫而成，
當天開始與朋友討論起台灣景點～

等待餐點時，
也能和外國朋友分享臺灣景點＾＾

內部空間相關生財器具、物品裝飾，
都是老闆娘自己親自選物、設計而成，
就是要帶給你滿滿的臺味～

往前走是主要櫃檯區域，
最吸引我是那面翡翠綠瓷磚牆，覺得好看，
還有勾起我記憶中小時候臺灣的相關物品。

這台古早電視機讓我們討論很久，
記憶中的小時候，阿公阿嬤家也有一台，
而且是有像窗簾那樣可以關起來的復古電視機，
轉台只能用轉的～

主要櫃檯後方是烹煮專區，
蒸籠們主要產出蒸餃與燒賣，
它們冒著煙，應該也算欣喜若狂？！（我好擬人化）

Oh My God～
是好吃的白米飯，還有油亮油亮的滷肉，
在歐洲要找到好吃的米飯，真的不容易，
很多都是很乾、吃起來呆板、沒水分的米。

櫃檯旁邊有內用專區，
空間不大、小巧溫馨，

老闆娘放置一些中文書籍，
牆面上還有臺灣景色照片。

戶外有提供幾桌雅座，
在樹陰下，享用餐點；

因為附近就是匈牙利國家歌劇院，
常有穿著正式服裝的時尚男女（小禮服、西裝打領結），
自在穿梭街道，很像活在影集裡。

營業時間、菜單

886 DimSum Bistro的營業時間、菜單，
實際以instagram資訊為主，

老闆娘很有自己想法，
即時資訊她都會直接公佈在上頭，
造訪之前先確認才不會撲空。

布達佩斯必吃美食：886 DimSum Bistro必吃推薦

臺式雞肉飯 Taiwanese Chicken Rice

那天返回奧地利、匈牙利數位遊牧一陣子，
當我還在想有什麼好吃的布達佩斯美食推薦？

當地朋友準備了
886 DimSum Bistro的雞肉飯、蒸餃點心迎接（開心）。

他的雞肉介於雞肉片與雞肉絲之間，
上面撒上滿滿油蔥酥（應該是），
還有那個醃黃瓜片是否切太大片了？

我想朋友和老闆娘有交情，
不然份量怎麼會這麼滿足。

能在布達佩斯知道這種Q軟米飯，
真的很感動。

現蒸手工點心 Handmade Steamed Dumplings

朋友說這些都是老闆娘手工製作，
我覺得一般蒸餃的味道可以想像出來，
但是珍珠肉丸、蝦子燒賣真的讓我好驚豔，
外帶冷掉了，也不失風味。

每一口都能品嚐到，
台灣的用心好味道。

道地臺灣滷肉飯 Braised Pork Rice( Lu Rou Fan)

每個家庭都有屬於自己的臺式滷肉飯＿

因為會在布達佩斯待一陣子，
這次和朋友相約886 DimSum店內用餐，
也順便認識當了一陣子網友的老闆娘；

看到油亮亮的滷肉、滷蛋，今天決定要滷肉飯套餐，
滷肉幾乎每塊都有肥瘦，不用擔心太肥有罪惡感，
滷蛋也夠入味，米飯一樣蓬鬆Q軟（歐洲能吃到這種很想哭），

我喜歡吃到最後有一點蛋黃，
同時將米飯、滷汁全部拌一拌，
一口送入嘴裡～

如果你覺得有點太邪惡，
旁邊的醃小黃瓜帶你回到清爽。

難怪可以征服許多匈牙利人與歐洲旅客的胃。

話說你吃滷肉飯會全拌、還是要吃再拌？
（咖哩飯延伸出來難題？！）