【布達佩斯｜打工度假生活】遇到慣老闆如何全身而退 ?

Last Updated on 30/09/2021

打工度假遇到不公平對待的慣老闆，心態需要怎麼調適應對 ?
面對慣老闆欺負，台灣人必須暫時丟掉客氣禮貌，你認同嗎 ?
抵達匈牙利當地打工度假，到底需要簽工作合約嗎 ?

前言

自從申請匈牙利打工度假之後，不知不覺來到最後一份工作，
這時的工作簽證倒數3個月左右，有點開心即將去歐洲旅行的日子，
此時正在拉麵餐廳工作的我，沒想到碰見一件令人爆氣的番外篇。

還沒看過上一篇工作甘苦談的人，先去看這篇比較好連慣劇情：

延伸閱讀：打工度假生活｜日式拉麵餐廳，有些眉角你要知道。

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布達佩斯需簽訂工作合約嗎 ?

打工度假的人到底要簽定工作合約嗎 ?
如果沒有特別刁難的合約內容，其實可以簽定合約。

一開始我也跟你一樣，
反正形式做樣子上簽一下，很多事情雙方檯面下知道就好，
沒想到這份合約成為我和慣老闆，唇槍舌戰的保命符；
合約也記得自己拍下照片留存，這可能會是你黑夜中的一抹微光。

先簡單回顧當時情景：

餐廳有大、小老闆，我是透過小老闆面試，
其實小老闆對我們不錯，雖然他不會說英文也不會講匈牙利文，我們都要幫他Cover，
而且小老闆天天坐在店裡划手機、太閒導致要監控我們 (爆料越說越多XD…)

「當時堅持要簽合約跑完流程，不然黑工被查到是一件麻煩事」小老闆說。

因為餐廳那時新開幕，位置也很好，是觀光主要區域，
各國觀光客會前來用餐，很缺人會說英文、手腳快速的服務生 (就是我本人，撥瀏海)，

因為工作簽證關係，
只能在餐廳工作2個月(或賣肝XD)，與小老闆談好一切條件與福利進入餐廳工作，

一開始工作都算順利，
直到某天小老闆要回家鄉探親一陣子，等他回布達佩斯我也已經在歐洲旅行。

突然有一天，
不懂現場情況的大老闆來到餐廳，(應該說他值得稱為老闆嗎 ?)
後面的故事很令人爆氣，多希望會龜派氣功 (或其他武林絕學)直接打爆他……

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慣老闆無所不在布達佩斯版

你以為只有亞洲很多慣老闆 ? (該掛號拿藥)
在布達佩斯的華人餐廳居然給碰到了。

接下來要開始過這段鬼故事對話框，
可以先準備玩偶揍或髒話(威~~~)，看完不發洩一下我輸你。(你要贏我也沒辦法)

順利進入餐廳工作快滿一個月，工作內容也很快上手，
雖然時常需要協助高傲的匈人男服務生，就是擦屁股善後，
他都亂點餐又不承認點錯 (趁機罵他，哈)

之前去旅行的台灣女生也回歸餐廳一起工作，
台灣人在四面楚歌之下，開始一起並肩作戰。

以下華人老闆代號為”A”
某天A來到店裡，突然把我叫到角落，
先說平時A可是很高傲，打招呼不理人，

平時不曾對談寒暄，突然叫我也是黑人問號 ?
我和台灣女生使了眼色，覺得事情不單純。(摸下巴)

A：你的工作簽證到什麼時候 ?
我：2月底左右 (當時接近一月底)
A：
我們有其他兩家分店，都有賺錢，
唯獨這一家旗艦店都一直虧錢，要不你做到月底吧 ? (超突然)
我的謎之音：
其他兩家都在購物中心裡，正確說是美食街的一家店，不需要像旗艦店一樣需要服務生招待，
旗艦店人事成本本來就會比較高，這兩者類型不同，是要怎麼比 ?
我：現在都已經快一月底，你現在臨時說要我走人，你不覺得太晚嗎 ?
A：
現在一月20幾號，距離月底還有幾天，所以我先跟你講啊，你可以趁這幾天去找新工作，
因為這家旗艦店業績不好，我不會只要你走，之後如果生意還是不好，還要會叫其他人走。
(A持續用假裝關心的語氣說著)

此時的空間模樣是我和A在餐廳角落，
談論越來越大聲，台灣女孩光明正大在旁張開耳朵聽。
我：
你要再叫其他人走 ? 之前小老闆說還要找新服務生2位，
他覺得台灣人辦事效率佳，也請我們幫忙注意，你這樣說不是很矛盾嗎 ?
A：
(表情語氣開始有點不爽)
他們找的人我都不喜歡、都不好，我要自己找。
我：
(先翻白眼，A找的人都很怪，自以為沒問題其實問題超大)
所以你的意思是說，
旗艦店虧錢，要我走，但你們還要找2位新人進來 ? (假裝確認，故意踩地雷)
我的謎之音：
這一聽怎樣都不通阿，假借虧錢之名，行員工一名離職之實，
然後要招兩位新人進來，這樣做生意我也是醉了。

由於我覺得整件事太離奇，對於服務客人我們兩位台灣人敢拍胸脯保證，(超台?)
很多客人喜歡我們，住在布達佩斯的客人回流率高，遊客也會推薦朋友來找我們玩。
(說白了，A就是看我們台灣人不順眼，你看看我們多辛苦XD)
A：
反正你就做到月底，(我的疑問緊追不捨，讓他有點大怒)
我是老闆「我叫你走，你就得走」(臉部開始翻臉樣，口氣說得很強硬)

聽到這句話火不衝上來都難，我也不需要客氣，
開始跟A講道理，還有仁義道德，他實在缺乏。
我：
一開始你們開幕很缺人手，我看在廚師也是台灣人，他一直說找不到人手，
趕緊把原本的工作結束，二話不說過來支援你們，而你現在假借虧錢要人走，我就要走嗎 ?
(很不爽地講很大聲讓A知道，出來混你不能這樣)

此時的A應該覺得台灣人很愛頂嘴吧 ? (這很難不回應，實在過分)
後來A手機響了，接聽電話走到另一個角落，而我站在那邊等他怎麼回 ?
後來發現他裝做講電話，不想直接回應。

我火已被點燃 (雖然想唱燃燒吧 !火鳥~~~我聽阿公說有這首歌的XD)
不肯善罷干休的我，台灣人不能讓你這樣羞辱，
我走向A的角落，堅持要繼續討論 (超美送)
我：眼睛直直看著A，故意說著我可以繼續討論阿~~~
A：下次…下次再跟你談 (一手拿電話一手揮手狀)

真的是很令人不爽的對談，
離開角落之後，台灣女生怒氣沖沖跑過來，覺得台灣人不能被欺負。
台灣女生：
你太有Guts了，我在旁邊聽超級氣，
台灣人就是要這樣不能被欺壓，況且我們服務這麼好。(硬要說卻是真實，推眼鏡)

過了幾天 (又更接近一月底了)
A再度進來店裡，又把我叫到角落裡…..
(又是角落，要是女生可以懷疑他要性騷擾，哈)

A：我看你還是做到這個月底。(用很假裝關心的語氣說)
我：這沒道理，你之前的說法太矛盾，哪有老闆要這樣讓人走，請問這樣以後誰敢來這裡上班?
A：所以我先跟你講拉，你趁這幾天可以找新工作。(故意溫溫的口氣說，看得出來是假裝)
我：
距離月底剩下5天，這叫做提前說 ?
老闆那我問你，如果有一位應徵者工作簽證只剩一個月，你要用他嗎 ? 你不要對不對 ?
A：……(無法回應 )
我：
那再問你，當初和小老闆談定好條件，確定可以工作兩個月，
所以我去找了新的租房簽了合約，你現在突然要人走，請問你要賠償我的時間與房租押金嗎 ?
A：……(再度不說話)

沉默一下之後….不管我前面所說…..
A：你就是做到一月底 (語氣開始強硬大聲、露出馬腳，臉也開始變形)
我：
我當初跟小老闆談好兩個月，
我是有責任感的人，我就是會做到到期滿為止，而且我有跟小老闆「簽訂工作契約」。
A：你….你什麼時候簽的 ? (臉垮下來，說說有點吱吱嗚嗚)
我：我一進來餐廳工作就達成協議，簽訂契約 (挺起胸膛，佔上風中~~~)

此時餐廳湧入大批人潮~~~

台灣女生：現在客人很多，快點來幫忙。( 她試著讓我離開角落暴戾之氣)

我就直接不理會慣老闆，先去現場幫忙為重，
不然又要說虧錢、偷懶都要賴我們頭上，反正當下他也說不出話了。

番外篇：匈式風格相助

前情提要 >>>
一開始這位匈男他對我們兩位台灣人充滿敵意
(其實他對每個人一開始都是哈)

後來他很喜歡跟我們一起搭班，
因為他說我們兩位很好，工作很棒 (用很破的中文拼湊出來)

而他與慣老闆不知道什麼交情，
就是可以從收銀檯拿錢給他花那種交情，非比尋常到不可思議。

延續上面故事走向，
那時和我一起搭班的匈男，他也看(聽)到慣老闆的無理找碴，

在結束第二次令人翻白眼的找麻煩後，

匈男居然跑過來跟我說：
「你很好，你可以繼續在這裡工作，我去跟老闆講，你可以在這裡。」
(有比較順一點的中文對我說)

後來慣老闆離開餐廳，
匈男再度跑過來我旁邊說著：
「沒問題了，你繼續在這裡工作，我跟老闆說好了。」

當下其實蠻感謝匈男的相挺，
同時讓人更好奇他與慣老闆的神祕關係 ? 不覺得很微妙嗎 ?

他長時間與我們(台灣人)工作相處，
畢竟他真的知道我們很會服務客人、知道客人需求，總是很快能排解現場問題。(還是要誇獎一下嘛)
可能也是因我同時擁有魅力與實力於一身 (拜託不要翻白眼)，他才勇於挺身而出吧 ? 哈哈

其實我一直知道他是善良的人，
可能生長環境或原生家庭因素，讓他對外充滿敵意或不安全感，
我記得用餐時間他常常邀請我一起同桌吃飯，然後手機播放著「匈文版-犬夜叉」。

我只看過中文、日文版，(何時要繼續連載阿 ?)
匈文版真的好奇妙，就像之前去朋友家看電視，
看到說匈牙利文的潔西卡．艾芭，好Surprise.

總結

所以在海外找工作時，務必把工作內容與詳情在面試時說清楚，
台灣人就是太害羞，心中對於合約與工作有任何想法，請大膽提出來，
你獨自心中小劇場無限延伸，對於你的工作沒有任何幫助，還可能讓自己懊惱或失眠。

大膽提出自己看法，和面試方討論其實沒有你想像困難，
千萬不要正式上班後，開始抱怨，畢竟這是你當初達成共識。

當然也有少部分人認為反正只是打工度假，不喜歡就閃人、撂下一句話就走，也無所謂，
這是非常糟糕的行為，請抱持著同理心，就算要離職也記得事先讓老闆知道，
讓老闆有時間徵新人，也不會對台灣人反感。

不小打一長串，
反正工作職場難免有這種鬼故事發生，
這是在布達佩斯打工度假番外發生的事，

而每個人碰見的情況也有所不同，必須說大多時間是快樂的，
不要因為以上這樣說就嚇到了 (台灣人不都是被嚇大的嗎? 哈)
希望透過詼諧的故事手法，給想要嘗試海外生活的你。

Good Luck.